夏日食谱瑞典北极甜虾,来自深海的鲜甜

夏天是吃虾的好季节,

如果你没什么食欲,

不妨试试用虾做一道别样的开胃菜吧~

北极甜虾是%的纯野生冷水虾,

生长于米以下的深海,因此口感更加爽甜。

宜家瑞典食品屋售卖的北极甜虾,

全部经过国际MSC认证,品质更有保证,

可以用来烹饪各种菜式~

小贴士:

标有MSC生态标志的鱼类或海鲜菜肴,

表明该海产品是来自经认证的可持续野生捕捞渔场,

该渔场满足严格的MSC环境标准以推动可持续渔业发展。

并且,带有标志的海产品还可以直接追溯到经MSC认证的可持续渔场哦!

北极虾克

鸡蛋2个

芝麻菜(或水菜)少量

酱油1大匙

味淋1大匙

芥末(山葵泥)1/2小匙

橄榄油1/2小匙

法棍1/2支

美乃滋少量

简洁雅致的椭圆形碟子,

带着迷人的沙面质感。

质朴的灰色调充满日式风情,

搭配红润鲜美的北极甜虾,

未入口便先品尝了一顿视觉盛宴。

选用Teflon?Select(特富龙?精选级)

不粘涂层的带盖锅十分耐用,

一天多次使用也没问题。

烹饪时用油量较少,更方便清洗。

长柄把手设计,非常方便将锅端起。

虽然配有加厚锅壁和锅底,但重量较轻,

既受热均匀,也能让你轻松提起~

网面设计的漏勺,

能够轻松将食物捞起,

同时过滤水、食用油等液体。

拥有五种刻度的量杯,

能够助你精准量取配料。

将熟鸡蛋置于凹槽,

拉动不锈钢把手即可轻松将鸡蛋切成片状,

木纹压边条令台面更显温暖舒适。

不锈钢制成的刀具,刀刃呈锯齿形状,

非常适合用来切割面包和西红柿等较软的蔬菜。

带把手的小巧砧板,

也可以作为食物托盘,

实木材质更显天然质感。

精致的花朵图案,

在深蓝色的餐盘里绽放,

搭配秀色可餐的北极甜虾和面包干,

令人食欲大开。

手握优雅的广口杯,

一边品尝鲜美的和风北极甜虾前菜,

一边品尝清爽可口的苹果梨味饮料,

享受惬意的追剧时光~

北极虾肉克

番茄2个

洋葱1/2个

香菜(或欧芹)1小把

青柠1/2个

水果辣椒2个(适合不能吃辣的人士)

小米椒1-2个(按照个人口味)

蒜2瓣

盐、橄榄油、黑胡椒少许

将切好的配料分别放入碗中,

丰富的色彩为你的烹饪增添几分时尚!

大理石制作的杵和臼,

虽简约小巧,但质感满满,

能够有效研磨调料。

研钵两面皆可使用。

带研磨装置的调味罐,

既可存放调料,也可研磨,

让你享受更原始的美味~

陶瓷材质更加坚固耐用。

在圆筒状的调味罐顶部,

巧妙地设计了字母般的细孔,

助你轻松分辨不同调料,

并有效控制用量,

让烹饪过程充满优雅的气息。

玉米粉80克

中筋面粉(普通)40克

牛奶50克

食用油2匙

食用盐2-3克

黑胡椒少许

五香粉,辣椒粉(适合喜好辣的人士)

这只不锈钢材质大碗,

更方便搅拌和清洁。

用相思木制成的擀面杖,

每一根都呈现出未经雕饰的原始质感,

给你在擀面时带来更加自然的手工感。

手抓一片又香又脆的玉米片,

蘸取清爽的北极虾番茄莎莎Salsa,

搭配口感圆润的瑞典淡味啤酒,

燥热的夏夜也变得凉爽起来~

吃不完的玉米片,

还可以用密封袋或玻璃罐封存,

当作平时的小零食。

施展厨艺时不小心弄脏了台面?

这款桌布带防水涂层,

便于擦干,保持清洁。

既可保护桌子,

又能打造氛围浓郁的装饰性餐桌布置。

每一只活蹦乱跳的甜虾,

在米深的冰冷海水环境中,

缓慢生长、肉质紧密。

这种来自深海的美味,

经过严格的捕捞、预煮、冷冻、分装等程序,

来到我们的餐桌上时依然鲜美甘甜。

夏天没有什么胃口,

不妨试试自己动手做一顿北极虾开胃菜吧!

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