只在周六吃糖的瑞典人
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在瑞典,一个四口之家一周要吃1公斤糖果,但他们的牙齿健康状况却优于绝大多数欧洲国家。原因之一在于,瑞典人有一个只在周六吃糖果的传统。周六吃糖的传统起源于一个有争议的医学实验。二十世纪四、五十年代,医院让病人吃糖,以研究甜食和龋齿之间的关系。实验过后,卫生局建议瑞典人一周只吃一次糖果,直到今天许多瑞典家庭到仍然坚持这一传统。
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